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Sur les traces du bon roi Henri : des coteaux de Jurançon au château de Pau

TERROIR
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Le temps d’une journée, partez à la conquête du Béarn : c’est un terroir qui possède 3 appellations viticoles AOC, dont la plus célèbre est le Jurançon, dont on retrouve la trace dès le 10e siècle. La légende rapporte qu’Henri IV en aurait reçu quelques gouttes sur les lèvres à l'occasion de son baptême... Nous vous invitons à le découvrir ainsi que la belle ville de Pau labellisée Ville d’Art et d’Histoire grâce au quartier du Château qui vit naître Henri IV.

Matin : Cave de Gan Jurançon

Jurançon - Vignoble

A 50 minutes de Lourdes se situe un petit village nommé Gan. Au pied des Pyrénées et face au Pic du Midi d’Ossau, la cave de Gan-Jurançon est devenue,au cours des années, la 3ème entreprise la plus visitée de France. Cette coopérative regroupe près de 300 viticulteurs autour du vin blanc doux et sec d’appellation d'origine contrôlée et du vin rouge et rosé du Béarn. Les amateurs de vin se feront un plaisir de découvrir le cheminement du raisin, de son arrivée sur le quai de réception à la mise en bouteille en passant par les pressoirs, les cuves de fermentation, le chai de vieillissement semi-enterré et son exposition de mosaïques gallo-romaines du 4ème siècle, ainsi que le centre d’embouteillage. Pour clôturer la visite, le guide vous conviera à la boutique pour une dégustation des vins de votre choix accompagnés de produits du terroir.

Après avoir dégusté le vin du roi Henri, une visite de son château à Pau s’impose, à seulement 8 km. Nous vous conseillons vivement de déjeuner auparavant dans le pittoresque quartier du château pour découvrir la fameuse poule au pot !

Après-midi : Château de Pau

Pau - vue château

Situé au cœur de la Ville de Pau, face aux Pyrénées, le château de Pau, édifié sur un éperon rocheux dominant le gave, est le lieu de naissance d’Henri IV, roi de France et de Navarre. Présentant plus de 1 000 ans d’histoire, ce château est aujourd’hui un musée national qui lui est principalement consacré. Doté d’un décor royal, le château offre aux amateurs de l’histoire du Béarn de nombreux objets et œuvres d’art tels que des ensembles de tapisseries des XVIIe et XVIIIe siècles tissées, pour la plupart, à la Manufacture des Gobelins à Paris mais aussi des collections d’une grande richesse. Vous découvrirez les décors des appartements d’apparat, le fonctionnement quotidien de l’ancien palais, ainsi que des œuvres évoquant la vie d’Henri IV : la fameuse carapace de tortue qui lui aurait servi de berceau, mais aussi des peintures et sculptures le représentant. Après cette visite, prenez l’air dans le parc du château, un domaine national de 22 hectares classé NATURA 2000. Venez profiter de la nature en ville et amusez-vous à trouver l’espèce végétale la plus présente dans le parc. En fin d’après-midi, arpentez le centre-ville de Pau à la recherche de spécialités gourmandes, ou d’articles de mode et de décoration de grandes marques, sans oublier de vous balader ou de vous rafraîchir à la terrasse d’un café sur le célèbre Boulevard des Pyrénées, promenade panoramique face à la chaîne des Pyrénées que Lamartine considéra comme « la plus belle vue de terre du monde comme Naples est la plus belle vue de mer ».

PROGRAMME

9H : Départ de Lourdes
9H45 : Arrivée à la Cave de Gan Jurançon
10H : Début de la visite
11H30 : Fin de visite et dégustation – achats à la boutique
11H45 : Départ vers Pau, quartier du château
12H15 : Repas
14H : Visite du château 1h30
15H30 : Passage par le jardin
16H : Découverte du centre-ville et shopping
18H : Retour à Lourdes

PRATIQUE

Découvrir le vin du roi Henri IV : Cave de Gan Jurançon
53 avenue Henri IV – 64 290 GAN
05 59 21 57 03 – www.cavedejurancon.com

Temps de visite : 1h30

Visite du château de Pau (à 40 km de Lourdes)
2 rue du Château – 64000 PAU
05 59 82 38 00

Site internet : http://chateau-pau.fr/

Accès :
- Parking public gratuit : à proximité, Place de Verdun.
- Parking autocars : stationnement gratuit, Place de la Monnaie avec accès direct au château par ascenseur.
- En bus : lignes P8, P5, P11, T2, navette gratuite Coxitis.

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